
"Нарядная" гречка с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Стефанова
Замечательный полезный гарнир #люблюгречку
Ингредиенты
- гречки 1,5 стакана
- луковица 1
- морковь 1
- шампиньонов 300 г
- петрушки 1 пучок
- зелёного лука 2 стебля
- Топлёное масло для жарки
- Специи и соль по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, обжарить на топленом масле. Пока жарятся овощи, режем грибы на четвертинки.
2
В сковороду к луку и моркови отправить грибы, накрыть крышкой и готовить до испарения жидкости из грибов, не забываем мешать. Насыпать гречку, добавить специи и соль, перемешать, добавить 2 стакана горячей воды, тушить под крышкой до готовности гречки.
3
Пока готовится гречка, мелко нарезать зелень. По окончании приготовления всыпать зелень в сковороду с гречкой, перемешать и оставить под крышкой на 10 минут. Вкусный гарнир готов. Приятного аппетита 🤗



4.95923
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)