Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Вкусные и достаточно простые в приготовлении.
Ингредиенты
- муки 600 г
- яйцо 1
- кефира 250 мл
- сахара 200 г
- разрыхлителя 1 ч. л.
- соли щепотка
- ванилин
- сахарная пудра
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Влить в миску кефир, добавить яйцо, ванилин, сахар и соль, перемешать венчиком. Просеять в миску муку с разрыхлителем, замесить эластичное тесто. Оно должно не должно быть липким, муку лучше всего подсыпать частями, ее может понадобиться меньше. Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
2
Отделить часть теста и раскатать на припыпленной мукой рабочей поверхности в прямоугольник толщиной около 3 мм. Нарезать ромбами. Каждый ромб надрезать в середине и протянуть через отверстие один конец.
3
Жарить в большом количестве разогретого растительного масла с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91319
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
