avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Хворост
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Хворост

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Гогарева
premium
Вкусные и достаточно простые в приготовлении.

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
388
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры6 гarrow
icon
0 %
Углеводы
76 г
arrow
icon
0 %
Сахар
25 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 600 г
  • Яйцо 1
  • Кефира 250 мл
  • Сахара 200 г
  • Разрыхлителя 1 ч. л.
  • Соли 1 щеп.
  • Ванилин
  • Сахарная пудра

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Влить в миску кефир, добавить яйцо, ванилин, сахар и соль, перемешать венчиком. Просеять в миску муку с разрыхлителем, замесить эластичное тесто. Оно должно не должно быть липким, муку лучше всего подсыпать частями, ее может понадобиться меньше. Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
2
Отделить часть теста и раскатать на припыпленной мукой рабочей поверхности в прямоугольник толщиной около 3 мм. Нарезать ромбами. Каждый ромб надрезать в середине и протянуть через отверстие один конец.
3
Жарить в большом количестве разогретого растительного масла с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Посыпать сахарной пудрой перед подачей.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3

Рецепт состоит в коллекции