Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Хворост
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Гогарева
Вкусные и достаточно простые в приготовлении.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории388 
0 %
Белки8 г
0 %
Жиры6 г
0 %
Углеводы76 г
0 %
Сахар25 г
0 %
Клетчатка2 г
0 %
Холестерин63 мг* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Муки 600 г
- Яйцо 1
- Кефира 250 мл
- Сахара 200 г
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Ванилин
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Влить в миску кефир, добавить яйцо, ванилин, сахар и соль, перемешать венчиком. Просеять в миску муку с разрыхлителем, замесить эластичное тесто. Оно должно не должно быть липким, муку лучше всего подсыпать частями, ее может понадобиться меньше. Готовое тесто накрыть полотенцем и оставить на 30 минут.
2
Отделить часть теста и раскатать на припыпленной мукой рабочей поверхности в прямоугольник толщиной около 3 мм. Нарезать ромбами. Каждый ромб надрезать в середине и протянуть через отверстие один конец.
3
Жарить в большом количестве разогретого растительного масла с обеих сторон. Выложить на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира. Посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91319
Эмоции 64
Подарите автору эмоцию!
22
10
13
19
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
