Фаршированные перчики-страшилки 🎃

Name: Фаршированные перчики-страшилки 🎃
Prep time: 48 min
Cook time: 48 min
Yield: 2 перчика
Ingredients: болгарских перца (мне больше нравятся оранжевые, но можно использовать и других цветов); Фарш любой; Протертые томаты; Сыр любой (у меня сыр для сэндвичей, он лучше плавится); Спагетти (или лапша); Растительное масло - для обжаривания фарша

Рецепт с фото пошаговый

Автор Семейка ЧУ

Еще одно блюдо с нашего праздничного стола на тематический ужин на Halloween 🎃 и это...

45-50 минут

2 перчика

Ингредиенты

болгарских перца (мне больше нравятся оранжевые, но можно использовать и других цветов) 2
Фарш любой
Протертые томаты
Сыр любой (у меня сыр для сэндвичей, он лучше плавится)
Спагетти (или лапша)
Растительное масло - для обжаривания фарша

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Фарш обжарить на сковороде на растительном масле с протертыми томатами до состояния готовности. Соль, перец, приправы добавляем по своему вкусу. Количество фарша варьируете в зависимости от количества перчиков и их размера, у меня были довольно крупные. Я обжаривала 600г фарша говяжьего+5 ст. л. Протертых томатов, на каждый из перчиков ушло по 3 ст. л. обжаренного фарша.

Спагетти (лапшу) также отвариваем до готовности.

Перчики очищаем от внутренностей, аккуратно срезаем крышечку. Оформляем по желанию так, чтобы перчик напоминал страшную мордочку.

Выкладываем на каждый из перчиков порванный на кусочки сыр, затем 1,5 ст. л. обжаренного фарша, затем 1-1,5 ст. л. отваренных спагетти, снова 1,5 ст. л. фарша, снова порванный на кусочки сыр (таким образом на один перчик всего у меня уходил один порционный слайд сэндвичного сыра). Перчик должен быть полностью наполнен начинкой. И закрываем плотно крышечкой сверху.

Отправляем в духовку на 15-17 минут при температуре 180 градусов.

Достаём из духовки и угощаемся! Всем «страшно приятного» аппетита ;-).

...