avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Креветки в кляре
Креветки в кляре
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Креветки в кляре

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lady-Li

Ингредиенты

  • Креветки 500 гр.
  • Мука 200 гр.
  • Крахмал 2 ст.л.
  • Сметана 100 гр.
  • Йогурт не сладкий 100 гр.
  • Кукурузные хлопья 100 гр.
  • по вкусу Соль, перец, специи (паприка острая копчёная, чеснок)
  • Подсолнечное масло для жарки 1 литр
  • Для соуса
  • Майонез 2 ст.л.
  • Кетчуп 1 ч.л.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Слабоострая горчица 1 ч.л.

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Креветки очистить.
2
Йогурт смешать в чашке со сметаной слегка посолить и поперчить.
3
Муку смешать с Крахмалом и разделить на две тарелки. В большой ступке раздробить хлопья в мелкую крошку и добавить в одну из тарелок с мукой. Посыпать солью, специями и перемешать.
4
Подсолнечное масло разогреть в котелке или фритюрнице.
5
Креветки обвалять в муке, затем в сметане и в муке с хлопьями.
6
Отправить запанированные креветки в разогретое масло и обжаривать до золотистой корочки.
7
Готовые креветки выложить на салфетки и подавать с соусом.
8
Для соуса:
9
Чеснок очистить и выдавить через чеснокодавку в майонез.
10
Добавить кетчуп и горчицу, всё тщательно перемешать.
11
Приятного аппетита! 😘
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4