Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлеты из филе трески
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовим с Любовью
Нежные, сочные и очень вкусные рыбные котлеты #котлеты #рыбныекотлеты #обед #рыбныйдень...
Ингредиенты
- филе трески 1 кг
- свиной грудинки 400 г
- луковица 1 (100 г)
- овсянки быстрого приготовления 1 ст. (200 мл)
- яйцо 1
- молока 100 мл
- перец чёрный молотый
- соль
- панировочные сухари
- растительного масла (для жарки) 3 ст. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Овсянку смешать с молоком и яйцом, оставить на полчаса для набухания.
2
Рыбу, грудинку и лук пропустить через мясорубку, соединить с овсянкой, посолить, поперчить, тщательно перемешать.
3
Фарш разделить на равные кусочки (у меня вышло 24 шт., примерно по 70 г).
4
Сформировать котлеты, слегка обвалять в сухарях.
5
Выложить в сковороду с разогретым растительным маслом.
6
Обжарить с двух сторон до румяной корочки.
7
Обжаренные котлеты сложить в противень, накрыть фольгой и поставить в духовку, нагретую до 200°C на 15 минут.
8
На гарнир к рыбным котлетам можно подать картофель, макароны, рис или овощи.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811995
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
