Пирог с картофелем и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Ингредиенты
Тесто бездрожжевое на кефире (предыдущий рецепт)
Начинка
картофель отварной (в мундире) 4-5 шт
лук репч. средн. 1 шт
соль по вкусу
сыр 50-100 гр
молоко 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Заводим тесто. (https://ovkuse.ru/recipes/13999155).
Пока тесто отдыхает готовим начинку. Картошку очищаем от кожуры и нарезаем кружочками.
2
Лук нарезаем полукольцами, сыр натереть на мелкой тёрке.
3
Собираем пирог: тесто разделить на 2 части. 1 часть раскатываем на пергаменте или на коврике (так удобно переносить на противень), накалываем вилкой. Раскладываем картошку, присаливаем, затем лук и сыр. Раскатываем вторую часть теста и накрываем сверху. Закрепляем между собой и прячем шов. Делаем надрезы с помощью острого ножа или ножниц и смазываем молоком.
4
Ставим в разогретую до 180-190 град. Готовим до румяного цвета, т. к. начинка не сырая пирог готовится быстро. Вкусен в тёплом состоянии. Приятного чаепития!!
5491
Эмоции 36
Подарите автору эмоцию!
13
5
7
11
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Здравствуйте Марина, нет он не сухой и не мокрый, оптимальный главное чтобы сыр хорошо плавился. Дети его в миг съели.)))
11 ноября 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!