Жаркое в горшочках

Name: Жаркое в горшочках
Yield: 2 порции
Ingredients: свинины; морковь; луковица; картофелин; консервированного горошка; Соль; Специи; Сушеный базилик и укроп; Растительное масло для жарки; Воды

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина

#премиявторыеблюда

1 час

2 порции

Ингредиенты

свинины 300 г

морковь 1

луковица 1

картофелин 5

консервированного горошка Банка

Соль по вкусу

Специи по вкусу

Сушеный базилик и укроп

Растительное масло для жарки

Воды Бокал

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Обжарьте мясо нарезанное крупными кусками на небольшом количестве растительного масла.

Добавьте мелко нарезанный лук, и натертую на мелкой тёрке морковь, посолите, поперчите, перемешайте, залейте бокалом воды и потомите под крышкой.

Мясо с овощами равномерно распределите по горшочкам. Сверху положите нарезанный кубиками картофель и ещё слой мяса.

Каждый горшочек накройте крышкой. Отправьте в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусах. По истечении времени достаём горшочек, сверху выкладываем консервированный горошек, посыпаем базиликом и укропом. Приятного аппетита!

...