
Курица - пряный апельсин
Рецепт с фото пошаговый
Автор Fedor Ermolaev
#нежное #оченьсочно #пп
60 мин.
3 порции
3
Ингредиенты
- бёдра курицы 1 кг.
- апельсин 1
- Апельсиновый сок
- мёда 1 ч. л.
- Оливковое масло 2 ст. л
- чеснока 2 зуб.
- кориандра 1 ч.л.
- куркумы 1 ч.л.
- молотого имбиря 0.5 ч.л.
- соль, перец
- зелень
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Обмоем курицу, посушим и выкладываем в жаропрочную посуду.
2
Делаем маринад!
В миску добавляем 100 мл. апельсинового сока, мёд, оливковое масло, чеснок - который прошёл через пресс, кориандр, молотый имбирь, куркуму. Хорошо размешиваем и поливаем маринадом нашу курицу. В конце добавляем соль, перец по вкусу.
Немного оставьте маринада для Апельсинов!
3
Накрываем плёнкой наше мясо и убираем в холодильник для маринования на 1 час!
4
Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и нарезаем апельсин на тонкие круглые ломтики и окунаем их в оставшийся маринад. После, выкладываем каждый ломтик апельсина на бёдрышко.
5
Запекаем нашу курицу в духовке 45-60 минут при 180 градусах. Периодически поливая блюдо маринадом или апельсиновым соком.
Подача с мелкой зеленью!
6
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.99530
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)