Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валерия
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Яйца 2 шт
- Подсолнечное масло 1 ст. ложка
- кипятка Стакан
- соли Щепотка
- Мясо (у меня свинина)
- Чеснок
- Лук
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
В глубокую миску высыпаем муку, делаем в середине углубление.
2
Туда разбиваем яйца и подсоленный кипяток.
3
Начинаем замешивать тесто, собирая муку с краёв.
4
Когда тесто станет более упругим, перекладываем на ровную поверхность и продолжаем замешивать. При необходимости добавляем муки. Готовое тесто даём отдохнуть под пищевой плёнкой.
5
Мясо, лук и чеснок пропускаем через мясорубку. Добавляем специи.
6
Можно приступать к лепки. Я лепила с помощью пельменницы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841760
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
