
Жаркое по-грузински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Бубликова
Быстро и вкусно! #рецептыноября
30 минут
3 порции
1
Ингредиенты
- Картошины 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснока 2 зуб.
- Воды 300 мл
- Отварной фасоли 125 г
- Свиной мякоти 400 г
- Приправа хмели-сунели
- Кетчупа 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картофель, морковь и лук нарезать кубиком 1*1 см.
2
Чеснок измельчить мелко.
3
Свинину нарезать брусочками.
4
Разогреть в сковороде подсолнечное масло и обжарить свинину на сильном огне 2 минуты.
5
В сковороду к мясу добавить лук и жарить, подмешивая на сильном огне, 2 минуты. Затем добавьте морковь и чеснок и жарьте ещё 2 минуты.
6
Далее вливаем в сковороду к овощам и мясу 300 мл. воды, томатную пасту, слегка посолите, доведите до кипения и тушите 15 минут.
7
В сковороду к мясу и овощам всыпьте хмели-сунели, добавьте отварную фасоль, досолите по вкусу, перемешайте, прогрейте 2 минутки и можно подавать. Приятного!



4.941001
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)