
Курица в паназиатском стиле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Кольчевская
Ингредиенты
- Куриное филе
- Соевый соус
- Сливочное масло
- Черный перец молотый
- Крахмал кукурузный
- Лайм (у меня не было, брала лимон)
- Растительное масло
- Сахар
- Соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
На разогретую сковороду налить 20 мл растительного масла и обжарить кусочки курицы в течение 6 минут, в конце приготовления посолить 2 щепотками. На другую сковороду отправить 40 г сливочного масла и добавить свежемолотый перец. К сливочному маслу выдавить 2 зубчика чеснока и отправить мелко нарезанную цедру лайма с двух слайсов.
2
Налить к сливочному маслу 50 мл соевого соуса, добавить 2 щепотки сахара и выдавить сок ⅓ лайма. Развести 20 г крахмала 30 мл воды и добавить 2 ст. ложки разведённого крахмала в соус, переложить в соус курицу и оставить на медленном огне в течение 1 минуты.



4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями