Гарнир из риса и мелких макаронных изделий

Сковороду разогреть, положить сливочное масло и вермишель (у меня макаронные изделия в виде риса) и поджарить до румяности.

Добавить рис (у меня пропаренный), посолить, добавить специи по желанию и залить водой чтобы вода покрыла содержимое где где-то на 1 сантиметр выше.

После закипания уменьшить огонь до минимума и варить гарнир до готовности.

Как только гарнир приготовится, выключить огонь, накрыть кастрюлю бумажным или обычным полотенцем а сверху крышкой (чтобы полотенце вобрало в себя лишнюю влагу) и оставить на 20 минут. После этого можно подавать. Приятного аппетита.