
Наш ответ ВИРУСУ. Чесночные булочки с пылу с жару.)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Красникова
#премиявыпечка
Ингредиенты
- Свежие дрожжи- 50 гр
- Вода - 125 мл
- Молоко- 125 мл
- Сахар- 2 ч.л
- Яйца- 2 шт
- Сливочное масло- 50 гр
- Соль- 1.5 ч.л
- Мука- 450 гр
- Чеснок
- Укроп
- Соль для чеснока- 1 ч.л
Шаги приготовления
16
человек планируют готовить
1
В небольшую ёмкость, отправляем дрожжи, их нужно раздавить, добавляем немного молока и воды, разводим и сюда же сахар. Все размешиваем.
2
Дрожжи отправляем в ёмкость где будет замешиваться тесто, вливаем молоко и воду остаток.
3
Яйца перемешиваем, добавляем к дрожжам, затем Сливочное растопленное масло, соль, и добавляем муку, постепенно вымешивая.
4
Вымешиваем тесто на столе, когда мука вешается, вымойте руки и домешайте тесто.
5
Ёмкость смазываем маслом, отправляем тесто, накрываем пищевой плёнкой, оставляем в теплом месте на 60-90 минут.
6
Руки смазываем маслом, поднимаем тесто, домешиваем на столе.
7
Формируем булочки, не большие кругляши отщипываем и складываем в форму для запекания. Сверху накрываем пищевой плёнкой, даём подойти, можно поставить на дверцу духовки на 100°.
8
Затем ставим в духовку, снизу на противень вливаем воды, чтобы булочки не потрескались. 170°-35минут.
9
Готовим чесночную помазку: режем укроп, чеснок выдавливаем, добавляем масло, соль и смазываем булочки горячими. Накрываем пищевой плёнкой, даём остыть, подавать к борщу (рецепт вкусного борща ниже)



4.99587
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями