
Кускус по - мароккански 🍛🍴
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Цубленок
#премиявторыеблюда
30 минут
3 порции
Ингредиенты
- кускуса 1 стакан
- воды 2 стакана
- куриного филе 300 гр
- перца сладких 3
- томата 3
- луковицы 3
- баклажана 2
- Укроп
- Соевый соус
- Чеснок сушеный
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кастрюлю влить 2 стакана воды и довести до кипения, подсолить и всыпать 1 стакан кус-куса, закрыть крышкой и дать постоять
5 минут, пока крупа не впитает всю воду.
2
На сковороду наливаем растительное масло. Курицу нарезаем соломкой, перец нарезаем соломкой, лук нарезаем полукольцами, помидор соломкой, баклажаны нарезаем четвертинками, укроп просто мелко нарезаем и все это высыпаем в сковороду, накрываем крышкой и тушим 15 минут. Затем добавляем 4-5 ст.л. соевого соуса и тушим ещё 15 минут.
3
На тарелку выкладываем кускус и сверху выкладываем овощи с курицей, посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!



4.99588
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями