Шурпа
Рецепт с фото пошаговый
Автор @vkys_i_appetit
#премияпервыеблюда #премиявторыеблюда #премиягорячее #шурпа #шурпарецепт Невероятно...
1 час 30 минут
12 порции
2
Ингредиенты
- Баранина на кости 1,5 кг
- Репчатый лук 2 шт
- Морковь 1 шт
- Помидоры 3 шт
- Растительное масло
- Чёрный молотый перец
- Соль по вкусу
- Лавровый лист 3 листочка
- Чёрный перец горошком
- Картофель 12 шт
- Зелень кинзы, петрушки, укропа
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Баранину обжарить на растительном масле. Посолить, поперчить.
2
В кастрюлю налить 2 л воды. Выложить туда баранину. Поставить варить. После закипания снять пену. Добавить лавровые листочки, чёрный перец горошком, соль. Варить на медленном огне под крышкой 1 час.
3
Репчатый лук и морковь обжарить на растительном масле. Выложить в кастрюлю.
4
Нарезать помидоры. Добавить в кастрюлю.
5
Почистить картофель. Нарезать его крупными кусками. Добавить в кастрюлю и варить ещё минут 10.
6
Подавать с зеленью кинзы, петрушки, укропа. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891399
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
На здоровье! Вам спасибо за отзыв! Это действительно очень вкусно ! 👍
23 ноября 2020 г.
Ответить
