avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Котлеты домашние 👌🏻
Котлеты домашние 👌🏻
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Котлеты домашние 👌🏻

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алина Чифина

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории197 arrow
icon
0 %
Белки
19 г
arrow
icon
0 %
Жиры
13 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
4 г
arrow
icon
0 %
Сахар
1 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
1 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
63 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Фарш говяжий 500 г
  • Фарш куриный 500 г
  • Желток 1
  • Батон 50 г
  • Молоко 150 мл
  • Специи
  • Лук
  • Масло для жарки

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
Фарш смешиваем, добавляем желток и специи;
2
Батон заливаем молоком (делала на глаз) ;
3
Лук нарезаем и обжариваем с капелькой масла на сковороде ;
4
Лук и батон перемолола в блендере (слегка) не до однородной жижи !!!
5
Все смешиваем, отбиваем и отправляем в холодильник на часик;
6
Разогреваем сковороду и отправляем наши котлетки жариться; перед жаркой отбиваю котлетки в руках;
7
Жарим котлеты до готовности под крышкой;
8
У меня получилось 3 партии; после каждой партии мою сковороду и жарю новые;
9
В самом конце, чтоб все котлетки точно прожарились, выкладываю их все в одну сковороду, заливаю водой, (где-то на половину и накрываю крышкой); Готовлю пока вода не выпариться!!! Котлетки очень вкусные, приятного аппетита ❤️
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1