Любимые биточки

Name: Любимые биточки
Ingredients: фарша (у меня куриный, но можно взять какой нравится); луковицы (одна в фарш вторая в подарку); помидора или томатной пасты 2 ст. ложки; Чеснока; картошина; хлеба вымоченного в молоке; Соль, перец, специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Мищенко☕🥧🍨

#фарш #амбассадор

1ч

Ингредиенты

фарша (у меня куриный, но можно взять какой нравится) 1 кг

луковицы (одна в фарш вторая в подарку) 2

помидора или томатной пасты 2 ст. ложки 2

Чеснока 2 зуб.

картошина 1

хлеба вымоченного в молоке 2-3 кусочка

Соль, перец, специи по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготавливаем ингредиенты. Вымачиваем хлеб в молоке, чистим лук и чеснок. Все это измельчаем в блендере или мясорубке. Картофель трём на мелкой тёрке.

Все перемешиваем, добавляем соль, перец, специи по вкусу.

Далее формируем биточки, обваливаем их в муке и слегка обжариваем со всех сторон. Потом складывает в кастрюлю или утятницу (у меня не большой казанок). Затем на сковороде поджариваем лук с помидорами и добавляем эту подарку в казанок. Добавляем немного кипячёной воды и тушим все 5-10 минут. Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита!