
Глазурь для пряников на живом белке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Щербакова
Ингредиенты
- белок 1
- сахарной пудры 200-250 гр
- кукурузного крахмала 0,5 ч.л.
- лимонного сока 0,5 ч.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
К белку просеиваем сахарную пудру, крахмал и перемешиваем до однородности.
2
Взбиваем массу около 2 минут до побеления и увеличения. Добавляем лимонный сок и продолжаем взбивать 3-5 минут.
3
При необходимости глазурь можно окрасить пищевыми красителями.
4
После глазурь необходимо "доработать" до нужной консистенции добавляя каплями кипячёную воду.



4.97690
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)