
Икра из баклажан
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саодат Амирова
В нашей семье очень любят баклажаны и я часто готовлю блюда с ними...
Ингредиенты
- Баклажаны 5 шт
- Перец сладкий 3-4 шт
- Лук 2 шт
- Помидоры 3 шт
- чеснока 3 зубчика
- Масло растительное 100 мл
- Соль, сахар, перец острый по вкусу
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Нарезать баклажаны и помидоры кубиками, лук и перец сладкий полукольцами.
2
По очереди пережарить овощи :лук, перец, помидоры.
3
Когда кладу баклажаны, добавляю сахар и соль, уменьшить огонь и тушить до готовности, минут 40.
4
Минут за десять до готовности добавить чеснок и зелень.
5
Пусть немного настоится и можно наслаждаться вкусной икрой🤗👍🏻👍🏻👍🏻
6
Приятного аппетита 🤗❤️



4.91273
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями