🍌🍌🍌🍓🍓🍓 Бананово-клубничное мороженое – S_U_P_E_R ★

Помыть и очистить клубнику от зеленых листиков, плохие ягоды удалить, а также слегка подпорченные места. Бананы почистить от кожуры и порезать на толстенькие дольки. Пробить в блендере клубнику вместе с бананами до полного измельчения. При желании сахар можно добавить уже на этом этапе, сливки пока еще нельзя.

Когда фрукты полностью гомогенизированы, добавить сливки, и крутить мороженое во фризере или взбивать в обычном блендере. Сливки и ёмкость охладить. Поэтому перед взбиванием всё ненадолго поставить в морозильную камеру.

Приготовленное мороженое вылить в любой контейнер, и убрать в морозилку. После застывания мороженое можно есть, а можно хранить пару месяцев до Нового года. Подавая на стол, украсить вафлями и ягодами. Можно мороженое подарить, но перед дарением красиво упаковать. Сразу не упаковывать в красивую бумагу, поскольку от конденсата бумага промокнет. Сначала обернуть хозяйственной бумагой, красивой газетой или тканью, а потом – нарядной бумагой. Приятных вам предновогодних хлопот!