
Суп с 🧀сырными клецками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Oксана Баранова
#супы #первыеблюда #домашняяеда #горячее
Ингредиенты
- Бульон или вода 2 л
- картофель 3-4
- лук репка 1 шт
- небольшая морковь 1
- Соль перец
- Для галушек
- яйца 2
- Соль
- муки 1 ст
- Соль перец
- натертого сыра (у меня плавленый) 100 г
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Картофель нарезать кубиком сварить до готовности.
2
Лук и морковь обжарить на сливочном масле. Добавить к картофелю, довести до кипения.
3
Для галушек: взбить вилкой яйца, соль. Всыпать муку замесить упругое тесто. Раскатать пласт. Посыпать тёртым сыром, можно зелень добавить. Свернуть рулет. Нарезать колечкати-1 см.
4
В кипящий суп добавляем галушки, кипятим 4-5мин. Снимаем с огня, добавляем зелень.



4.82094
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями