Пельмешки с говяжьего фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда Чернышкова ✈ Амбассадор
#премиягорячее
Ингредиенты
- Для теста:
- теплой воды 1 стакан
- яйцо 1
- соли 0,5 ч. л
- Муки 400-500 грамм
- Начинка:
- Фарш (уже с луком) 200 грамм
- Специи
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Воду вливаем в миску, разбиваем яйцо, сыпем соль! Теперь берём в одну руку венчик, в другую сито с мукой и постепенно всыпаем муку а венчик мешаем! Когда венчик уже не может перемешать, начинаем месить руками! Замешанное тесто убираем в кулёк на полчаса!
2
Фарш солим, перчим! Если в нём ещё не лука значит перекручиваем одну среднюю луковицу и добавляем в фарш! Если же не можете перекрутить по каким-либо причинам то можно просто протереть на тёрке!
3
Готовое тесто делим на части, катаем колбаски, режем на маленькие кружочки, обваливаем в муке и раскатываем, затем выкладываем фарш на наши маленькие лепёшки и заворачиваем в пельмень!
4
Готовые пельмени отправляем в кастрюлю с кипящей водой, мешаем и накрываем крышкой, как закипят так крышку убираем и ждём 5 минут! Всё готово!
5
Приятного аппетита! ❤️😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891353
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!