Крем-суп из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгения
#кремсуп #суппюреизшампиньонов
5-6 порций
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Лук 1 шт.
- Картофель 1-2 шт.
- Сливки 15-18% 250 мл
- Масло растительное 2-3 ст. л.
- Соль, перец, мускатный орех по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжарить в сотейнике или в казанке лук и произвольно нарезанные грибы.
2
Добавить мелко нарезанный картофель и воды, вода должна слегка покрывать грибы и картофель.
3
Варить до готовности картофеля. Минут 15.
4
Перебить готовые грибы с картофелем и луком блендером
5
Добавить сливки, соль, перец, мускатный орех.
6
Дать закипеть. Подавать с сухариками.
7
Приятного аппетита. 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911180
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!