
Бисквитный рулет
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Дубовицкая
Мягкий, очень нежный и вкусный бисквитный рулет – один из самых любимых и популярных...
Ингредиенты
- муки 150 г
- яйца 4
- сахара 200 г
- и еще:
- сливочного масла кусочек
- сахарная пудра для посыпания
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Белки отделить от желтков.
В желтки добавить половину сахара и взбить до бела.
2
Белки взбить до устойчивых пиков со второй половиной сахара.
3
Соединить обе массы, осторожно перемешать лопаткой.
Постепенно добавить просеянную муку, перемешать лопаткой.
4
Противень (45 см) застелить пергаментом, смазать сливочным маслом.
Выложить тесто, разровнять.
Отправить противень в духовку (200) на 15 минут.
Горячий бисквит смазать выбранной начинкой (у меня варенье), свернуть в рулет.
Остывший рулет можно посыпать сахарной пудрой.



4.931072
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)