Улиточки с корицей

Беру тесто звёздное бездрожжевое слоёное, раскатываю пласт. Смазываю тесто растопленным сливочным маслом. Делаю сыпучую смесь из сахара, сахара ванильного и корицы. Всё ингредиенты делаю на глаз по своему вкусу. Посыпаю тесто полностью.

Тесто скручиваю в рулет и режу на порции. Маленькие рулетики раскладываю на пергаменте и слегка сплющиваю их. Смазываю каждую взбитыми яйцом. И отправляю улиточки в печь на 200 градусов на 20 минут. До готовности.

Когда улиточки остынут, посыпьте сахарной пудрой. Нуууу очень вкусные улитки к чаю. Приятного аппетита. 😋