Гречка по-купечески с фаршем

Name: Гречка по-купечески с фаршем
Ingredients: Гречка сухая ,; Лук,; Морковь; Чеснок ,; Масло растительное; Фарш любой,; Томатная паста ,; Вода; соль, черный перец, специи для окорочков

Рецепт с фото пошаговый

Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿

#премиявторыеблюда #премиягорячее

Ингредиенты

Гречка сухая , 1 ст

Лук, 2 шт

Морковь 1 шт

Чеснок , 3 - 5 зуб

Масло растительное

Фарш любой, 500 - 700 гр

Томатная паста , 2 ст

Вода 2 ст,

соль, черный перец, специи для окорочков По вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Промываем гречневую крупу, далее выкладываем ее на сковороду и просушиваем в течение 10 минут. Затем убираем гречку со сковороды, добавляем масло, лук, морковь и обжариваем до мягкости в течение 10 минут на среднем огне.

Добавляем фарш и готовим, помешивая 5-10 минут. Далее добавляем томатную пасту, мелко нарезанный чеснок, соль, специи.

Возвращаем гречку, вливаем теплую воду и все перешиваем. Тушим на малом огне под крышкой в течение 15 минут, периодически помешивая. Подаем с овощами или овощным салатом. Готовьте с любовью и приятного аппетита!!!