Просто вкусные и пышные сырники

Name: Просто вкусные и пышные сырники
Yield: 10 шт.
Ingredients: творога; яйца; муки для сырников + 50 гр; сахара; соли; ч. л (без горки) соды; ванильный сахар; масло подсолнечное рафинированное для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор ELENA R

#7чудес ✅7 день Простой и сытный завтрак.#завтрак#сырники

30 мин.

10 шт.

Ингредиенты

творога 2 пачки (400 гр.)

яйца 2

муки для сырников + 50 гр 100 гр.

сахара 2 ч. л.

соли щепотка

ч. л (без горки) соды 1/2

ванильный сахар

масло подсолнечное рафинированное для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог протираем через сито, если он крупнозернистый, соединяем с яйцами, сахаром, солью, хорошо вымешиваем или взбиваем.

Муку смешиваем с содой и ванильным сахаром.

В творожную массу добавляем муку, замешиваем тесто, подмешиваем немного еще с мукой, чтоб не липло к рукам.

Раскатываем колбаску, режем на кусочки и с помощью ножа формируем сырнички.

Жарим на разогретой сковороде на подсолн. рафинир. масле до золотистой корочки. Перевернув на другую сторону, через несколько минут накрыть крышкой минут на 5.