
Пирог с капустой и яйцом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#пирог #капуста Очень простой пирог с капустой и яйцами. Вкусный, нежный, легкий, можно...
2 часа
6-8 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- мука 2,5 стакана
- сметана, 1/3 стакана
- молоко, 1/3 стакана
- вода 1/3 стакана
- дрожжи 1 пакетик
- сахарный песок 2,5 ст.л.
- соль 1 ч.л.
- Растительное масло 1/2 стакана
- Для начинки:
- капуста (небольшой) 1 кочан
- яйцо куриное 5 шт.
- сливочное масло 50 г
- соль, перец молотый чёрный
- растительное масло (смазать форму) 2 ст. л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Капусту нарезать небольшими кусочками. Поставить вариться в подсоленной воде для полуготовности.
2
Сварить яйца вкрутую. Очистить, нарезать яйцерезкой. Капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Соединить капусту и яйца, посолить, поперчить, положить кусочек сливочного масла. Аккуратно перемешать.
3
Тесто раскатать в большой круг. Форму смазать растительным маслом и перенести круг так,чтобы края свисали. Выложить начинку. Тестом накрыть начинку, скрепить края и смазать желтками.
4
Поставить форму с пирогом в духовку. Темп. 180*. Выпекать до готовности и румяной корочки. Пирог можно подать и тёплым, и холодным... Можно подать и в обед, а можно и на завтрак с кофе. Приятного аппетита!



4.841806
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями