
Домашняя колбаса
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна ✈
1час
1колбаска
Ингредиенты
- говяжьего фарша 200 гр
- куриного фарша 200 гр
- куриного филе 200 гр
- Соль, сахар, кориандр, Паприка, свекольный сок, чёрный перец
- Чеснок 1 зуб
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Куриный и говяжий фарш смешиваем в блендере до однородности.
2
Куриное филе на мелкие кусочки и смешать с фаршем.
3
В фарш добавить свекольный сок для цвета, чеснок через мелкую тёрку и специи, соль по вкусу. Хорошо вымесить, выложить на пищевую плёнку. Обернуть в несколько слоёв. Выгнать воздух от середины к краям и хорошо завязать.
4
Варить 45 мин. Приятного аппетита.



4.871557
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями