1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Домашние пельмени 🥟
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Шторм
Пельмешки вкусные, сочные, свои домашние 🥟 #премиявторыеблюда
1,5 часа
10 порций
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
266
0 %
13 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
31 г
0 %
2 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 500 г
- Яйца 2 шт.
- Воды 1 стак.
- Соль по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Фарша 500 г
- Луковица 1
- Сало 1 кус.
- Приправы
- Соль
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Муку насыпаем на стол, делаем лунку. Добавляем 2 яйца, соль. Постепенно добавляем прохладную воду и замешиваем тесто. Можно это делать и в миске, как вам удобно. Тесто отставляем под полотенце, чтобы оно отдохнуло.
2
Делаем фарш. Добавляем лук, мелко нарезанное сало, приправки, зелень. По вкусу.
3
Раскатываем тесто, стаканом вырезаем круги. Фарш заворачиваем в тесто и делаем пельмешку 😋🥟😁👌 готовые пельмешки на подносе сразу отправляем в морозилку. Чтобы пельмени хорошо закреплялись, половину кружочка по краю смазываем водой и закрепляем. Приятного аппетита 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821945
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
