Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Борщ с кислой капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ковалёва
Для меня это самый вкусный борщ. Вкус детства.
2 часа
6 порций
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
63
0 %
4 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
8 г
0 %
4 г
0 %
3 г
0 %
9 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинины 300 г
- Свёклы 200 г
- Маркови 200 г
- Лука 200 г
- Картофеля 400 г
- Квашеной капусты 300 г
- Томатной пасты 1 ст. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Ставим варить бульон. В это время режем репчатый лук полукольцами, трём на крупной тёрке моркови свёклу. Обжариваем. Добавляем ст. ложку томатной пасты. Добавляем немного воды и тушим 40 минут.
2
Картофель очищаем, нарезаем брусочками. Запускаем в бульон.
3
ВАЖНО! Квашенную капусту закидываем тогда, когда картофель будет почти готов. Если закинуть раньше картофеля, то он получится стеклянный.
4
Варим до готовности, добавляем любимые специи. Подавать с майонезом или сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96846
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
