
Сырные шарики
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Пискунова
Обалденные и вкусные за 30 минут
30 мин
2 порции
2
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сыра 300 г
- Муки 3 ст. л.
- Разрыхлителя 1 ч. л.
- Соли 1 щеп.
- Масло подсолнечное
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков.
2
Добавить в белки соль, взбить до твёрдых пиков.
3
В белки добавить муку и разрыхлитель. Смешать.
4
Ставим кастрюлю на плиту и наливаем масло. Пусть разогревается
5
Натереть сыр на мелкой тёрке и отправить в готовую массу.
6
Из полученного теста делаем небольшие шарики. Обвалять в панировочных сухарях.
7
Опускаем шарики в разогретое масло. Время обжарки примерно 30 секунд. Я определяю на глаз, до золотистой корочки. Выкладываю на бумажное полотенце, чтобы убрать остатки масла.
8
Приятного аппетита!!!



4.82094
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)