Курица в японском стиле

Name: Курица в японском стиле
Ingredients: Курица; Куриные голени; Соус унаги; Соус терияки; Растительное масло; Сливочное масло; Рис; Рис; Лук -; Бульон; Растительное масло; Соль; Белый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Eatizabeth

#премиягорячее #премиявторыеблюда #премиямясо #курица #рис #ужин

Ингредиенты

Курица

Куриные голени 800 г

Соус унаги 40 г

Соус терияки 30 г

Растительное масло 20 г

Сливочное масло 20 г

Рис

Рис 300 г

Лук - 1 шт (2 маленьких)

Бульон 500 мл

Растительное масло

Соль

Белый перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Разогрейте духовку до 200С. Замаринуйте курицу в соусах унаги и терияки и растительном масле.

Выложите курицу на противень, залейте маринадом и сверху распределите маленькие кусочки сливочного масла.

Запекайте 15 минут, затем переверните голени на другую сторону, полейте образовавшимся соусом. Запекайте до готовности ещё 15-20 минут.

Мелко нарежьте лук. На сковороде разогрейте масло. Переложите сухой рис на сковороду, хорошо размешайте, чтобы каждая рисинка покрылась маслом. Добавьте лук и обжаривайте до мягкости 2 минуты.

Посолите, поперчите и залейте бульоном. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне.