Курица в японском стиле

Name: Курица в японском стиле
Ingredients: Курица; Куриные голени; Соус унаги; Соус терияки; Растительное масло; Сливочное масло; Рис; Рис; Лук -; Бульон; Растительное масло; Соль; Белый перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Eatizabeth

#премиягорячее #премиявторыеблюда #премиямясо #курица #рис #ужин

Ингредиенты

Курица
Куриные голени 800 г
Соус унаги 40 г
Соус терияки 30 г
Растительное масло 20 г
Сливочное масло 20 г
Рис
Рис 300 г
Лук - 1 шт (2 маленьких)
Бульон 500 мл
Растительное масло
Соль
Белый перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Разогрейте духовку до 200С. Замаринуйте курицу в соусах унаги и терияки и растительном масле.

Выложите курицу на противень, залейте маринадом и сверху распределите маленькие кусочки сливочного масла.

Запекайте 15 минут, затем переверните голени на другую сторону, полейте образовавшимся соусом. Запекайте до готовности ещё 15-20 минут.

Мелко нарежьте лук. На сковороде разогрейте масло. Переложите сухой рис на сковороду, хорошо размешайте, чтобы каждая рисинка покрылась маслом. Добавьте лук и обжаривайте до мягкости 2 минуты.

Посолите, поперчите и залейте бульоном. Накройте крышкой и готовьте на медленном огне.