
Капкейки на день рождения
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дмитрий Катаранов
Ингредиенты
- яйцо 1 шт
- сахар 160 г
- мука 140 г
- какао 30 г
- растительное масло 75 мл
- молоко 75 мл
- ч. л.разрыхлитель 1
- Ванилин щепотка
- Соль щепотка
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Миксером взбиваем яйцо, сахар, ванилин и соль на высокой скорости в пышную светлую пену. Вливаем молоко и растительное масло, взбиваем на маленькой скорости. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородной консистенции
2
Выкладываем тесто в формочки для капкейков. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Проверяем готовность зубочисткой. Остужаем.
3
Готовим крем. Я использовал крем-чиз. Взбиваем 150 г сливочного масла комнатной температуры с сахарной пудрой по вкусу до светлой массы. Добавляем сливочный творожный сыр и взбиваем до однородного состояния.
4
Кондитерским шприцом покрываем капкейки и украшаем по желанию



4.94974
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями