Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Заварное тесто для пельменей или вареников
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sveta Butyreva✈
Ингредиенты
- муки 4 стакана
- вода очень горячая (но не крутой кипяток) 3/4 стакана
- масло растительное 1/4 стакана
- яйцо куриное 2 шт
- соль 1 ч.л. без горки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
В просеянную муку добавим соль и немного перемешаем.
2
В стакан с горячей водой (3/4 стакана) добавим растительное масло (без запаха) до целого стакана и перемешаем. Затем, сделав в муке небольшое углубление, вольём горячую воду с маслом, разобьём яйца.
3
Теперь необходимо хорошо вымесить наше тесто, не добавляя больше ни муки, ни воды. Сначала делаем это ложкой, а когда станет неудобно, то выкладываем все на стол и, подбирая все крошечки, хорошо вымешиваем минут 5 — 7.
4
Вымешанное тесто положить «отдохнуть» в целлофановый пакетик или пищевую пленку.
5
Полученное тесто хорошо раскатывается без муки. Оно очень «податливое».
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881490
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
