Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Котлетки из фарша с крахмалом
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Получаются сочные, вкусные!
10 штук
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
268
0 %
17 г
*0 %
Жиры21 г
0 %
6 г
0 %
1 г
0 %
1 г
0 %
86 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Фарша свинина + говядина 750 г
- Крахмала 3 ст. л.
- Куриное яйцо 1
- Луковица 1
- Чеснока 2 зуб.
- Холодной воды из морозилки 50-70 мл
- Соль, перец по вкусу
- Масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок чистим и мелко, мелко нарезаем. Можно натереть на тёрке. Воду подмораживаем в морозилке полчаса. Добавляем в фарш все компоненты и вымешиваем хорошенько, можно отбить.
2
Накрываем миску с фаршем пищевой плёнкой и убираем на холод на полчаса. Затем формуем котлетки, обваливаем их в муке или сухарях, и обжариваем по 2-3 минутки на сильном огне. Потом огонь уменьшаем до минимума, накрываем сковороду крышкой и доводим котлетки до готовности 8-9 минуток!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931086
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
