Шоколадный пирог с хурмой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Galina Abbas
Готовила первый раз,но эксперимент удался на все 100!! Необыкновенно,в меру сладко, не...
10+40 минут
Ингредиенты
- муки 200 г
- сахара 100 г
- масла сливочного 70 г
- пюре из хурмы 400 г
- какао (у меня без сахара) 3 ст.л.
- разрыхлителя теста 1 ст.л.
- яйца 2
- соли Щепотка
- Для соуса: 1 хурма
- Для соуса: 150 г темного шоколада
- Для соуса: 4 ст.л. сахарной пудры
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить с солью до густой пены.
2
Желтки смешать с сахаром и растопленным маслом. Я взбила до полного растворения сахара.
3
Хурму в блендере измельчить в пюре.
4
В яично-сехаоную массу добавить муку, просеянную с разрыхлителем, какао и хурму.
5
Все хорошо перемешать и добавить белки. Вымешивать аккуратно лопаткой.
6
Я выбрала форму побольше, чтобы сделать пирог с прослойкой. Форму смазала маслом. Тесто выровляла и убрала в духовку на 40 минут при 160 градусов.
7
Соус: шоколад растопить на водяной бане. Взбить венчиком с сахарной пудрой и пюре из одной хурмы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841803
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
