Холодец из курицы

Name: Холодец из курицы
Yield: 2 миски
Ingredients: курица (суповой набор); морковь; лук репчатый; лавровый лист; перец горошком; по вкусу соль; десертная ложка желатин быстрорастворимый; чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина(Solomeya)

Нежнейший из холодцов...#cookpade_ru #мультиварка

3 часа

2 миски

Ингредиенты

курица (суповой набор) 2 шт.

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

лавровый лист 2-3 шт.

перец горошком 6-8 шт.

по вкусу соль

десертная ложка желатин быстрорастворимый 1

чеснок 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Суповой набор от двух куриц заложите в чашу мультиварки, добавьте овощи и специи, посолите, залейте воду, чтобы прикрывала мясо. Закройте крышку мультиварки, поставьте функцию "мультиповар" на 2 часа, на 100 градусов. Когда мясо сварится, выложите его в миску.

Налейте бульон в стакан и растворите в нем желатин до полного растворения. Мясо оберите от костей, нарежьте, разложите в миски. Мелко нарежьте чеснок, положите к мясу.

Бульон с желатином разделите между мисками, залейте мясо отстоявшимся бульоном из чаши мультиварки. Все что в мисках перемешайте, накройте крышками, поставьте в холодильник, до полного застывания.