
Плов из баранины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Лих ✈️
1,5 часа
8 порций
Ингредиенты
- мясо баранины 600 гр
- рис круглый 250 гр
- морковь большая 2 шт
- лук репчатый 2 шт
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чтобы баранина была нежная, ее необходимо залить холодной водой и поставить на медленный огонь примерно на 1 час, пока не выпарится вся вода и только потом добавлять лук и морковь для обжарки
2
Рис залить кипятком, накрыть полотенцем и крышкой оставить на 30 минут.
3
На обжаренное мясо с луком и морковью выкладываю рис, добавляю пол чайной ложки куркумы, заливаю водой и в центр кладу головку чеснока. Накрываю крышкой и на самый медленный огонь ещё на 10 минут. Приятного аппетита!



4.911205
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями