
Картофель жареный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Малашенко😋
#15 #амбассадор #картофель
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- средняя луковица 1
- Соль,чёрный перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
1
Картофель очищаем, промываем, нарезаем соломкой.
2
На сильном огне разогреваем растительное масло, всыпаем картофель и жарим, не убавляя огонь и НЕ СОЛИМ (чтобы картофель сохранил форму). Перемешиваем чтоб не пригорел и образовалась румяная корочка, раза три- четыре. Весь процесс займёт минут 15.
3
Через 10 минут жарки, добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец. Перемешиваем, жарим ещё минуты 3, выключаем нагрев, прикрываем крышкой и оставляем на 2-3 минутки, чтобы запахи подружились. При желании можно добавить зелень укропа или сушёный укроп.
4
Балуйте себя и своих любимых😋



5462
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями