Заливной капустный пирог

Name: Заливной капустный пирог
Ingredients: сметана 15-20 %; яйца; соль; сахар; разрыхлитель; мука; Капуста 🥬; Морковь 🥕; лук 🧅; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nelya Safina

Ингредиенты

сметана 15-20 % 6 ст.л.

яйца 3

соль 1 ч.л.

сахар 2 ч.л.

разрыхлитель 10-12 гр.

мука 8 ст.л.

Капуста 🥬

Морковь 🥕

лук 🧅 1 шт.

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем капусту кубиками, морковь натираем на крупной тёрке, лук нарезаем мелко. Первым делом обжариваем лук и морковь, добавляем капусту, соль, перец. Все тушим до готовности.

Готовим тесто, все ингредиенты перемешать до однородности.

Берём глубокую форму, дно формы смазываем сливочным маслом, наливаем половину нормы теста, сверху распределяем начинку и заливаем остатком теста. Ставим в разогретую духовку на 180-200 гр. на 30-35 минут. Ждём румяную корочку, выключаем и остужаем. Приятного аппетита !🤗