Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шурпа из баранины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Frau Victori
На 5 литров
1
Ингредиенты
- баранина на кости 1,5 кг
- средние луковицы 2
- картофелин 4-5
- средняя морковь 1
- крупных помидора 2
- крупный болгарский перец(красный) 1
- перец Чили 1 шт
- Чёрный перец
- ч.лт Зира молотая 1/2
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Хорошо промываем мясо и заливаем его водой,доводим до кипения (периодически снимая пенку), ставим на медленный огонь и варим еще 1 час.
2
Крупно режем лук,морковь и кладём в кастрюлю - варим 15 минут
3
После,добавляем крупно порезанные помидоры, болгарский перец,чёрный перец,зиру и продолжаем варить 5 минут
4
Добавляем крупно нарезанный картофель,перец чили - варим 20 минут
5
Подаём шурпу горячей с зеленью и свежо порезанным красным луком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
