Сочники с абрикосом

Name: Сочники с абрикосом
Ingredients: мука пшеничная; масло сливочное; сметана; сахар; соль; яйца; сада пищевая; Начинка; варенье абрикосовое(свежие абрикосы); сметана; яичный белок; мука рисовая; ваниль; творожная масса

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья

Ингредиенты

мука пшеничная 500 гр

масло сливочное 60 гр

сметана 5-6 ст. л

сахар 1 стакан

соль щепотка

яйца 2

сада пищевая 1 ч. л

Начинка

варенье абрикосовое(свежие абрикосы) 400 гр

сметана 3 ст. л

яичный белок 1 шт

мука рисовая 1 ст. л

ваниль 0,5 ч. л

творожная масса 500 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Яйцо смешиваем с сахаром. До однородной массы. Добавляем сметану, яйцо, соду, соль, масло. Все перемешиваем.

Все ингредиенты смешиваем, добавляя просеянную муку. Получается немного липкое тесто. Но не должно прилипать к поверхности.

Делаем начинку. Взбиваем белок, добавляем сахар 1 ч. л Творог, сметану, муку, абрикосы (нарезать маленькими кубиками). Все перемешиваем.

Тесто раскатывает. Вырезаем на кружки, кладём начинку. Закрываем не совсем плотно. Выкладываем на пергамент. Выпекаем мин 15-20. Сверху можно смазать желтком.

...