Картофельные грибы

Картофель, промоем его просушим, берём 1 картофелин и отмеряем 1/3 и прорезаем вглубь на 2 см. С противоположного конца срезаем мякоть и формируем ножку гриба.Аналогичную операцию производим со всем картофелем. Все *грибы* складываем в посуду солим, перчим. (хотел загрузить видео по обрезке картофеля, но как всегда с загрузкой видео, на этом сайте проблемы🤦‍♂️приходи ко мне в Instagram мой ник @sgotoveat ⬅️тут есть видео).

Отделяем один белок от желтка, складываем все грибы на тарелку(хоть на фольгу) и смажем белком. Теперь смажьте посуду для духовки растительным маслом и выкладывайте *грибы*.

И отправляйте в духовку примерно на 50-60 мин при 180 гр. (по времени возможно больше придётся печь если картошка по крупнее) А пока обжарьте парочку *добрых* стейков😉.

Спустя... Достаём *грибы* и подаём с мясом и овощами. Приятного аппетита😉Такой гарнир можно подавать как с мясом, так и с рыбой👍да и вообще он классно смотрится. Попробуйте на праздник приготовить мой *Пень из фарша*в сочетании с *картофельными грибами*Ваши домашние просто обалдеют! 🤭Приходи ко мне в Instagram мой ник @sgotoveat у меня интересно и вкусно👍.