Лечо с морковью на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Рябошапка
50 минут
4 литра
Ингредиенты
помидор 2 кг
сладкого перца 1 кг
моркови 350 г
растительного масла 150 мл
сахара 130 г
9 % уксуса 100 мл
соли 1 столовая ложка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Измельчить помидоры на мясорубке, добавить соль, сахар, уксус. Варить 5 минут.
2
Добавить морковь, натертую на крупную терку. Варить еще 15 минут.
3
В помидоры добавить перец, нарезанный квадратиками или соломкой, лук, нарезанный полукольцом или четвертинкой кольца. Варить еще 30 минут.
4
Залить лечо в стерилизованные банки, закатать стерилизованными крышками, перевернуть, укутать.
4.851717
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!