Картофельно-сырный суп

Name: Картофельно-сырный суп
Ingredients: говяжьего бульона; картофелин; морковь; луковица; сливочного масла; сырок "Дружба"; Зелень, соль, перец, приправы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Ингредиенты

говяжьего бульона 1,7 л

картофелин 5

морковь 1

луковица 1

сливочного масла 50 г

сырок "Дружба" 1

Зелень, соль, перец, приправы по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Очистить и вымыть все овощи. Разогреть бульон. Картофель нарезать небольшими дольками, лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на терке. Картофель добавить в бульон, посолить, добавить приправы. В сковороде растопить сливочное масло, поджарить на нем лук до белого цвета, добавить морковь, жарить до готовности овощей.

Нарезать зелень, натереть сыр на терке. Когда картофель будет готов, добавить зажарку и зелень. Натертый сыр можно добавить бульон или добавлять прямо в порционные тарелки. Приятного аппетита!

...