Индейка с кунжутом

Name: Индейка с кунжутом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4-5 порций
Ingredients: филе индейки (голень); пива; соевого соуса; Соль, перец, специи; морковь; репчатая луковица; кунжута; колбасного копчёного сыра; Свежая зелень. У меня кинза, петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anna Vladimirovna Kustova

Сочная индейка, красивая подача 👍.

60 мин

4-5 порций

Ингредиенты

филе индейки (голень) 500 г
пива 1 стакан
соевого соуса 1 ст.л.
Соль, перец, специи по вкусу
морковь 1
репчатая луковица 1
кунжута 1 ст.л.
колбасного копчёного сыра 50 г
Свежая зелень. У меня кинза, петрушка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Лук нашинковать полукольцами, обжарить на оливковом масле. Добавить морковь соломкой или на тёрке. Выложить индейку. Тушить мин 15. Влить пиво, тушить мин 8. Посолить, поперчить, насыпать специи. Влить соевый соус. Накрыть крышкой, тушить 5 мин. Выложить в блюдо для духовки. Добавить тертый сыр, зелень, кунжут.

Запечь в духовке 5 мин. При подаче полить соевым соусом.

Я подавала на макарончиках прям в керамических сковородках, в которых запекала.