
Отличная новогодняя закуска - творожный пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ева
#7чудес #творог #пирог #карнавал
20 минут
8 порций
Ингредиенты
- творога 300 граммов
- сыра 1 твердых сортов 100 граммов
- яйцо для смазывания 1
- Укроп 30 граммов
- сыра 2 для посыпки полутвердых сортов 50 граммов
- Армянский лаваш 1 лист
- Соль, перец, приправы по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Натираем на крупной тёрке твёрдый сыр 1.
2
Шинкуем мелко укроп и смешиваем его с тёртым сыром 1 и зернистым творогом. Солим и перчим полученную однородную массу, пробуем её на вкус. Количество соли зависит от солености используемого сыра 1.
3
Лист лаваша режем на 4 равные части и выстилаем полученными четвертинками форму для выпекания крест на крест, формируя основу для будущего пирога. Выложить листы надо так, чтобы края свешивались из формы.
4
На основу выкладываем сырно-творожную начинку. И присыпаем половиной тёртого сыра 2 (полутвёрдого).
5
Начинаем сборку пирога. Одним краем лаваша накрываем начинку, сверху смазываем сырым куриным яйцом.
6
Сверху накрываем следующим краем лаваша, снова смазываем его яйцом. И так все 4 края.
7
Готовый пирог смазываем яйцом, подровняв края по размеру формы. Сверху присыпаем остатками сыра 2 и нарезанным укропом.
8
Выпекаем в микроволновой печи в течение 5 минут на самой высокой мощности. И можно наслаждаться!



4.792197
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями