Перцы фаршированные 😍

Фарш молим и перчим. Перцы очищаем от шапочек и косточек, разрезаем на пополам.

Накладываем по 70-100 гр фарша в половинки и кладём в форсу для запекания. Наливаем воды..до верха перцев, чтобы фарш не покрывало.

Запекаем при 160-170° минут 30-40, проверить готовность шпажкой, если пропекая фарш,значит он будет твёрдым, если он мягкий (слишком) значит ещё сыроват.

Выкладывания на тарелочку, посыпаем сыром и непосредственно перед подачей разогреваем в микроволновой печи 1-2 минуты, украшаем зеленью или огурцами (если порционно раскладываете, можно украсить 3 кружочками огурца, помидорками черт разрезанными пополам и полосатиками перца).