
Плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sharlotta ✈
Плов от мамы мужа.
#плов #свинина #рис
Ингредиенты
- Риса 250 г
- Свинины 500 г
- Средние луковицы 3
- Больших морковки 2
- Чеснока 1 гол.
- Растительного масла 200 г
- Соль, перец
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Казан разогреть, налить масло.
В горячее масло выложить крупно нарезанный лук-обжарить.
2
Свинину нарезать крупными кусочками, обжарить с луком, посолить поперчить.
3
Морковь крупно нашинковать добавить к мясу. Все ингредиенты перемешать и обжарить.
4
Сверху высыпать рис, не перемешивать, залить крутым кипятком на два пальца выше риса.
5
Посолить, поперчит, в серединку казана с пловом утопить головку чеснока.
6
Готовить плов под плотно закрытой крышкой, на маленьком огне пока рис не соберет всю воду.



4.911227
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями